Aus dem Ofen und aus der Pfanne

Speisekarte

Unsere Flammkuchen backen wir traditionell: knusprig und deshalb bewusst etwas dunkler. Lieber hell gebacken? Sagt es einfach bei der Bestellung. Alle Preise inkl. MwSt., Zusatzstoffe und Allergene siehe Karte vor Ort.

Monats-Special:

Kürbis, Portobello und Eis in echter Frucht

Classic Flammkuchen

Flammkuchen Elsass11,70 €

Speck, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen „Knobi“12,80 €

Speck, Zwiebeln, Knoblauch, Käse

Flammkuchen Normandiescharf11,70 €

Speck, Zwiebeln, Chili, Käse

Flammkuchen Pizza-Art15,90 €

Tomatensauce, Salami, frische Champignons, Peperoni, Käse

Flammkuchen Marseille15,90 €

Räucherlachs, Zwiebeln, Dill, Käse

Flammkuchen Côte d'Azur15,90 €

Krabben, Zwiebeln, Dill, Käse

Flammkuchen Tuna14,90 €

Thunfisch, Zwiebeln, Oliven, Käse

Special Flammkuchen

Flammkuchen Pfalz16,50 €

Speck, Zwiebeln, Blut- & Leberwurst, Käse

Flammkuchen Gourmet18,50 €

Schweinelendestreifen, Sauce Hollandaise, Schafskäse, Chili, Käse

Flammkuchen „Speedy Gonzales“scharf18,50 €

Rinderhackfleisch, Nachos, Paprika, Jalapeños, Zwiebeln, Knoblauch, Käse, Salsa-Dip

Flammkuchen „Toskana“18,50 €

Kirschtomaten, Serrano-Schinken, Käse – nach dem Backen belegt mit Rucola und Parmesan

Flammkuchen Spezial18,50 €

Speck, Zwiebeln, Tomaten, Paprika, frische Champignons, Schweinelendestreifen, Käse – auf Wunsch mit Chili und/oder Knoblauch

Flammkuchen BBQ-Pulled Pork17,90 €

Pulled Pork, rote Zwiebeln, Bull's-Eye BBQ Sauce, Käse

Flammkuchen KürbisMonats-Special18,90 €

Kürbiswürfel, Rinderhackfleisch, Schafskäse, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen Portobello ClassicMonats-Special15,90 €

Gebratene Portobello-Pilze, Rotweinzwiebeln, Speck, Frühlingszwiebeln, Käse – auf Wunsch vegetarisch

Flammkuchen Portobello DeluxeMonats-Special18,90 €

Gebratene Portobello-Pilze, Pute, Rotweinzwiebeln, Frühlingszwiebeln, Sauce Hollandaise, Käse

Vegetarische Flammkuchen

Flammkuchen Provenceveg14,90 €

Frische Champignons, Tomaten, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen Bretagneveg14,90 €

Frische Champignons, Paprika, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen Camembertveg15,90 €

Camembert, Preiselbeeren, Käse

Flammkuchen Peperoni-Schafskäseveg15,90 €

Peperoni, Schafskäse, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen Tomate-Schafskäseveg15,90 €

Tomaten, Schafskäse, Zwiebeln, Käse

Flammkuchen Capreseveg15,90 €

Tomaten, Mozzarella, Käse

Flammkuchen Veggi Spezialveg17,90 €

Tomaten, frische Champignons, Paprika, Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Käse – auf Wunsch mit Chili und/oder Knoblauch

Flammkuchen Veggie KürbisvegMonats-Special17,90 €

Kürbiswürfel, Schafskäse, Zwiebeln, Sauce Hollandaise, Käse

Vegane Karte

Kleiner Salat (vegan)vegan6,80 €

Mit Hausdressing auf veganer Sahne-Basis oder Essig-Öl-Vinaigrette

Überbackene Nachos (vegan)vegan11,90 €

Nachos, Paprika, Jalapeños, veganer Käse (Violife), vegane Sour Crème, Salsa-Dip

Veganer Hüttentellervegan20,90 €

Mit gebratenen Champignons, Bratkartoffeln und Blattsalat

Flammkuchen Speedy Veganveganscharf18,50 €

Vegane Creme, Nachos, Paprika, Jalapeños, Zwiebeln, Knoblauch, veganer Käse (Violife), Salsa-Dip

Flammkuchen Loire Veganvegan16,50 €

Vegane Creme, Tomaten, Paprika, Champignons, veganer Käse (Violife) – auf Wunsch mit Chili und/oder Knoblauch

Flammkuchen Mediterran Veganvegan18,50 €

Vegane Creme, Zwiebeln, Kirschtomaten, Oliven, Rucola, veganer Käse (Violife) – auf Wunsch mit Chili und/oder Knoblauch

Flammkuchen Winterapfel Veganvegan12,90 €

Vegane Creme, Äpfel, Mandeln, Zimt & Zucker

Süße Flammkuchen

Flammkuchen Winterapfelveg12,90 €

Apfel, Mandeln, Zimt & Zucker, Calvados

Flammkuchen Williams-Birneveg13,90 €

Birne, Mandeln, Schokolade, Zimt & Zucker, Williams Christ Birnenbrand

Flammkuchen Amarettoveg13,90 €

Banane, Mandeln, Schokolade, Zimt & Zucker, Amaretto

Flammkuchen Himbeereveg14,90 €

Vanillecreme, Himbeeren, Zimt & Zucker, Himbeergeist

Steaks & Hauptspeisen

Premium Rumpsteak29,90 €

Rohgewicht mindestens 250 g, mit Bratkartoffeln und kleinem Salat. Extras: gebratene Zwiebeln 3,00 · hausgemachte Kräuterbutter 2,50 · hausgemachte Chilibutter 2,50 · Cognac-Pfeffer-Sauce 3,90

Premium Rumpsteak an Salat28,90 €

Rohgewicht mindestens 250 g

Premium Rumpsteak an Tomate-Mozzarella29,90 €

Rohgewicht mindestens 250 g

Hüttentellerkleine Portion20,90 €

Mit Schweinelende- oder Putenbruststreifen oder Schafskäse, Bratkartoffeln und Blattsalat

Hüttenteller Räucherlachs oder Roastbeefkleine Portion23,50 €

Mit Räucherlachs (kalt) oder Roastbeef-Streifen, Bratkartoffeln und Blattsalat

Pfalzblutkleine Portion16,90 €

Blutwurst mit Sahne-Zwiebel-Vinaigrette und Bratkartoffeln

Eingelegter Schwartenmagenkleine Portion15,90 €

Mit Bratkartoffeln

Salate

Großer Salatvegkleine Portion13,90 €

Mit Hausdressing oder Essig-Öl-Vinaigrette

Salat mit Putenbruststreifenkleine Portion17,90 €

Salat mit Schweinelendestreifenkleine Portion17,90 €

Salat mit Räucherlachs (kalt)kleine Portion19,90 €

Salat mit Thunfischkleine Portion17,90 €

Salat mit Schafskäsevegkleine Portion17,90 €

Salat mit Roastbeef-Streifenkleine Portion19,90 €

Folienkartoffel mit Quarkveg6,90 €

Vorspeisen

Kleiner Salatveg6,80 €

Tomate mit Mozzarellaveg8,90 €

Überbackene Nachos11,90 €

Nachos, Hackfleisch, Paprika, Jalapeños, Käse, Crème fraîche, Salsa-Dip

Gebackener Schafskäseveg10,90 €

Knoblauchbaguetteveg5,60 €

Eis & Dessert

Heiß auf Eisveg7,90 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

Coupe Danemarkveg7,90 €

Vanilleeis, heiße Schokoladensoße und Sahne

Eierlikörbecherveg7,90 €

Vanilleeis, Eierlikör und Sahne

Apfelstrudelveg7,90 €

Südtiroler Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

Zwei Kugeln Vanilleeis mit Smartiesveg3,50 €

Mit Sahne 4,50

Hütten Amarettiveg7,90 €

Espresso, Amaretto und Vanilleeis

Zitronen-EisvegMonats-Special8,90 €

In echter Zitrone

Kokos-EisvegMonats-Special8,90 €

In echter Kokosschale

Aperitifs

Hausaperitif8,90 €

Mit frisch gepresster Zitrone, Holunderblütensirup und Secco, auf Eis

Hausgemachter Sangria8,90 €

0,2 l, auf Eis

Prosecco „Villa Sandi“5,90 € 0,75 l 35,90

0,1 l

Hugo auf Eis7,90 €

0,2 l

Alkoholfreier Hugo auf Eis6,90 €

0,2 l

Spritz mit Secco, auf Eis7,90 €

0,2 l – Aperol, Ingwer (mit hausgemachtem Ingwersirup), Martini oder Limoncello

Lillet Wildberry7,90 €

0,2 l – Lillet, Schweppes Russian Wildberry, Himbeeren, auf Eis

Alkoholfreier Wildberry6,90 €

0,2 l – Schweppes Russian Wildberry, Himbeeren, auf Eis

Gin-Tonic9,90 €

0,25 l – „Gin Mare“, Fever-Tree Mediterranean Tonic Water, auf Eis

Martini5,50 €

5 cl – Bianco oder Rosso, auf Eis

Campari6,90 €

0,2 l – Orange oder Soda

Weine

Riesling trocken5,30 € 1,0 l 24,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Riesling halbtrocken5,30 € 1,0 l 24,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Grauer Burgunder trocken6,30 € 1,0 l 29,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Weißer Burgunder trocken6,30 € 1,0 l 29,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Bacchus lieblich5,90 € 0,75 l 19,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Weißburgunder & Chardonnay trocken8,50 € 0,75 l 29,90

0,2 l – Weingut Hensel, Bad Dürkheim

Sauvignon Blanc trocken8,90 € 0,75 l 31,90

0,2 l – Weingut Hensel, Bad Dürkheim

Riesling-Schorle4,00 € 0,5 l 6,00

0,25 l – trocken/halbtrocken, süß oder sauer

Portugieser Weißherbst halbtrocken5,30 € 1,0 l 24,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Spätburgunder Rosé trocken6,30 € 0,75 l 21,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Weißherbst-Schorle4,00 € 0,5 l 6,00

0,25 l – halbtrocken, süß oder sauer

Spätburgunder Rosé-Schorle4,30 € 0,5 l 6,50

0,25 l – trocken, süß oder sauer

Persching4,30 € 0,5 l 6,50

0,25 l – Portugieser Weißherbst mit Fanta

Dornfelder trocken5,90 € 1,0 l 27,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Dornfelder halbtrocken5,90 € 0,75 l 20,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Portugieser halbtrocken5,30 € 1,0 l 24,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Spätburgunder trocken5,90 € 1,0 l 27,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Cabernet Sauvignon trocken7,50 € 0,75 l 26,90

0,2 l – Weinwelt Herrenberg-Honigsäckel eG

Aufwind Cuvée trocken8,90 € 0,75 l 31,90

0,2 l – 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Saint Laurent, Weingut Hensel

Bier

Bitburger Pils vom Fass4,30 € 0,5 l 5,50

0,3 l

Erdinger Weißbier vom Fass5,50 €

0,5 l

Cola-Bier / Radler5,50 €

0,5 l

Cola-Weizen / Radler-Weizen5,50 €

0,5 l

Bitburger Pils 0,0 %4,50 €

0,33 l

Bitburger Pils 0,0 % Radler5,50 €

0,5 l – alkoholfrei

Erdinger Flaschenbiere5,50 €

0,5 l – Helles Lagerbier, Kristallweizen, Dunkelweizen, Weißbier alkoholfrei

Alkoholfrei

Softdrinks2,90 € 0,4 l 4,90

Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Fanta, Sprite, Mezzo Mix – 0,2 l

Eistee mit Eis2,90 € 0,4 l 4,90

Zitrone oder Pfirsich – 0,2 l

Schweppes Bitter Lemon2,90 € 0,4 l 4,90

0,2 l

Saftschorle2,90 € 0,4 l 4,90

Apfel, Johannisbeere, Maracuja, Orange, Traube – 0,2 l

Fruchtsaft3,90 € 0,4 l 5,90

Apfel, Johannisbeere, Maracuja, Orange, Traube – 0,2 l

Mineralwasser mit Kohlensäure2,50 € 0,4 l 3,90

0,2 l

Taunusquelle Mineralwasser6,50 €

0,75 l – Classic oder Naturelle

Black Forest stilles Mineralwasser4,90 €

0,5 l

Heißgetränke

Hütten Macchiato5,90 €

Eierlikör, Espresso, Sahne

Kaffee2,90 €

Espresso2,90 € Doppelter 3,90

Espresso Macchiato3,20 €

Cappuccino3,50 €

Milchkaffee3,50 €

Latte Macchiato4,50 €

Heiße Schokolade3,50 €

Mit Sahne 4,50

Hausgemachter Ingwer-Tee5,50 €

Hausgemachter Ingwer-Sirup, frisch gepresste Zitrone

Tee3,90 €

Darjeeling, Waldbeere, Kamille, Pfefferminze, Rooibos, Grüner Tee

Schwarztee mit 2 cl Rum 54 %5,90 €

Spirituosen

Schnäpse aus Mehlingen3,90 €

2 cl – Kirsche, Mirabelle, Obstler, Zwetschge, Williams Christ Birne

Dornfelder Likör3,90 €

2 cl

Baileys auf Eis3,90 €

2 cl

Jägermeister3,50 €

2 cl

Averna auf Eis5,50 €

4 cl

Ramazzotti mit Zitrone, auf Eis5,50 €

4 cl

Hütten Willi mit Frucht5,90 €

Hütten Himbi mit Frucht5,90 €

Jack Daniel's mit Cola6,90 €

2 cl, auf Eis

Schlehengeist4,90 €

2 cl

Himbeergeist4,90 €

2 cl

Haselnuss4,50 €

2 cl

Lieber hell gebacken? Einfach sagen.

Alle Flammkuchen werden im Ofen gebacken – in zwei bis drei Minuten. Für ein Glas Leitungswasser berechnen wir eine Servicepauschale von 1,00 €.